Semmelwrap
Recept: Semmelwrap
Ingredienser:
- 2 stora semlor
- 1 dl vispgrädde
- 200 g mandelmassa
- 50 g smör
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk kardemumma
- 1 krm salt
- Till servering: florsocker
Gör så här:
- Skär semlorna i bitar och ta bort locket.
- Ta ut mjuk del ur semlorna och blanda med mandelmassa, smör, vaniljsocker, kardemumma och salt i en skål.
- Vispa grädden och blanda försiktigt ner i mandelmassablandningen.
- Fördela fyllningen jämnt på semlorbitarna och rulla ihop dem till wrap.
- Servera wrapsen med ett lätt strössel av florsocker på toppen.
