Sillsallad
Recept på Sillsallad
Ingredienser:
- 500g inlagd sill
- 4 kokta ägg
- 1 rödlök
- 2 dl creme fraiche
- 2 dl majonnäs
- 2 msk färsk dill
- Salt och peppar
Gör såhär:
- Skär sillen i mindre bitar.
- Skala och hacka äggen.
- Finhacka rödlöken och dillen.
- I en stor skål, blanda creme fraiche och majonnäs.
- Tillsätt sill, ägg, rödlök och dill i skålen. Blanda väl.
- Krydda med salt och peppar efter smak.
- Låt sillsalladen stå i kylskåp i minst 1 timme innan servering för att smakerna ska blandas ordentligt.
- Servera sillsalladen med färskt bröd eller tunnbröd.
Smaklig måltid!
