Stekta bananer med chokladkolagrädde
Stekta bananer med chokladkolagrädde
Ingredienser:
- 4 mogna bananer
- 4 msk smör
- 2 msk strösocker
- 1 tsk kanel
- 200 ml grädde
- 50 g mörk choklad
- 2 msk kolasås
Gör så här:
- Skala bananerna och skär dem i sneda skivor.
- I en stekpanna smälter du smöret över medelhög värme.
- Tillsätt bananskivorna i stekpannan och låt dem steka i ca 2 minuter på varje sida, eller tills de får en gyllene färg.
- Strö över strösockret och kanelen och rör om så att det blandas väl med bananerna.
- Ta stekpannan från värmen.
- I en separat kastrull, värm upp grädden tills den börjar koka.
- Finhacka mörk choklad och tillsätt den i den varma grädden.
- Rör om tills chokladen smälter och blir en jämn och krämig sås.
- Tillsätt kolasåsen och rör om igen.
- Servera de stekta bananerna varma tillsammans med den lena chokladkolagrädden.