Ugnsbakade tomater med fetaost och timjan
Ugnsbakade tomater med fetaost och timjan
Ingredienser:
- 4-6 mogna tomater
- 150g fetaost
- Färsk timjan
- Olivolja
- Flingsalt
- Nymalen svartpeppar
Gör såhär:
- Smörj en ugnsform med olivolja.
- Skär tomaterna i halvor och placera dem i ugnsformen med snittytan uppåt.
- Smula över fetaosten jämnt fördelat över tomaterna.
- Strö över färsk timjan, flingsalt och nymalen svartpeppar.
- Baka i ugnen på 200 grader i cirka 20-25 minuter, eller tills tomaterna är mjuka och osten har fått en gyllene färg.
Tips:
Dessa ugnsbakade tomater passar utmärkt som tillbehör till både kött och fisk. Servera dem även som en del av en buffé eller som en enkel förrätt.
