Yoghurtglass med smak av hallon och mango

Anna Karlsson

Table

Recept: Yoghurtglass med smak av hallon och mango
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept: Yoghurtglass med smak av hallon och mango

Ingredienser:

500g yoghurt
200g frysta hallon
1 mango
3 matskedar honung
En nypa salt

Gör så här:

Skala och skär mango i bitar.
I en mixer, blanda mango, hallon, yoghurt, honung och salt. Kör tills det blir en slät konsistens.
Häll smeten i en glassmaskin och följ tillverkarens instruktioner för att frysa till en glasskonsistens. Om du inte har en glassmaskin, häll smeten i en fryssäker behållare och frys i minst 4 timmar. Rör om varje timme för att undvika att kristallisering uppstår.
Servera den färdiga yoghurtglassen i skålar eller glassstrutar.

Tips: Garnera yoghurtglassen med färska hallon och mangobitar för extra smak och presentation!

Tonkatsu – Japansk schnitzel

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!