Madeirasås

Anna Karlsson

Table

Recept på Madeirasås
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept på Madeirasås

Ingredienser:

1 dl Madeira-vin
2 dl köttbuljong
1 dl vispgrädde
1 msk maizena
Salt
Peppar

Gör så här:

Häll Madeira-vin och köttbuljong i en kastrull och låt det koka upp.
Blanda maizena med lite kallt vatten och rör ner det i kastrullen.
Låt såsen sjuda i några minuter tills den tjocknar något.
Tillsätt grädden och låt såsen koka upp igen under omrörning.
Krydda med salt och peppar efter smak.
Ta bort kastrullen från värmen och servera såsen varm till din favoriträtt!

Lammstek med vitlök och örter

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!