Gräddtårta
Recept på Gräddtårta
Ingredienser:
- 4 dl vispgrädde
- 2 dl socker
- 3 ägg
- 200 g mjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
Gör såhär:
- 1. Sätt ugnen på 180 grader.
- 2. Vispa ägg och socker pösigt.
- 3. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en separat skål och tillsätt det försiktigt i äggsmeten.
- 4. Häll smeten i en smord och bröad form.
- 5. Grädda i mitten av ugnen i cirka 30 minuter, eller tills tårtan är gyllenbrun och genomgräddad.
- 6. Låt tårtan svalna helt och skär den sedan horisontellt i två delar.
- 7. Vispa grädden och bred den över den undre delen av tårtan.
- 8. Lägg på den övre delen av tårtan och täck hela tårtan med grädde.
- 9. Dekorera efter önskemål, t.ex. med färska bär eller choklad.
Tips: För att få tårtan extra saftig kan du tillsätta lite sylt eller färska bär mellan lagren.
