Bränd grädde
Recept: Bränd grädde
Ingredienser:
- 500 ml vispgrädde
- 2 msk strösocker
Gör såhär:
- Häll vispgrädden i en kastrull och tillsätt strösockret.
- Placera kastrullen på medelhög värme och rör om kontinuerligt.
- Fortsätt att röra tills sockret har smält och grädden börjar få en ljusbrun färg.
- Ta bort kastrullen från värmen och fortsätt att röra tills grädden får en något mörkare färg. Var försiktig så att den inte bränns vid.
- Häll den brända grädden i en skål och låt den svalna innan du använder den.
Tips:
- Var noga med att röra hela tiden för att undvika att grädden bränns.
- Den brända grädden kan användas som topping till desserter och bakverk.
- Prova att tillsätta några droppar vaniljextrakt för extra smak.
Sammanfattning
Att göra bränd grädde är en enkel process som ger en rik och karamelliserad smak till dina favoritdesserter. Följ detta recept för att få den perfekta brända grädden varje gång.
