Grönsaksdipp
Grönsaksdipp
Ingredienser:
- 2 dl naturell yoghurt
- 1 dl färskost
- 1/2 rödlök, finhackad
- 1 vitlöksklyfta, pressad
- 1/2 gurka, tärnad
- 1 röd paprika, tärnad
- 1 gul morot, tärnad
- 1 grönsallad, tärnad
- 1 tsk torkad dill
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk svartpeppar
Gör så här:
Blanda yoghurt och färskost i en skål.
Tillsätt rödlök, vitlök, gurka, paprika, morot och grönsallad. Rör om ordentligt så att allt blandas väl.
Tillsätt dill, salt och svartpeppar. Blanda väl.
Ställ in i kylskåpet i minst 30 minuter för att smakerna ska sätta sig.
Servera med grönsaksstavar, bröd eller chips.
