Pastagratäng med kycklingfärs

Pastagratäng med kycklingfärs

Ingredienser

• 500g kycklingfärs
• 300g pasta (t.ex. penne)
• 1 gul lök, hackad
• 2 vitlöksklyftor, pressade
• 200g färsk babyspenat
• 2 dl grädde
• 1 dl riven ost
• 1 tsk salt
• 1 tsk svartpeppar
• 1 tsk torkad basilika
• 1 tsk torkad oregano
• 1 tsk paprikapulver

Gör så här

1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Stek kycklingfärsen i en stor stekpanna tills den är genomstekt.
3. Tillsätt lök och vitlök i stekpannan och stek i 2-3 minuter.
4. Tillsätt babyspenaten och rör om tills den har mjuknat.
5. Tillsätt grädde, salt, svartpeppar, basilika, oregano och paprikapulver till stekpannan och blanda väl.
6. Låt såsen sjuda i några minuter tills den tjocknar något.
7. Blanda den kokta pastan med såsen i stekpannan.
8. Smaka av och tillsätt mer kryddor om det behövs.
9. Strö över den rivna osten.
10. Gratinera i ugnen på 200°C i cirka 15-20 minuter tills osten har smält och fått fin färg.