Cheesecake med oreos

Table
  1. Cheesecake med Oreos
    1. Ingredienser:
    2. Gör såhär:

Cheesecake med Oreos

Ingredienser:

  • 200 g Oreos
  • 100 g smör, smält
  • 500 g creme cheese
  • 150 g strösocker
  • 2 tsk vaniljextrakt
  • 3 ägg
  • 200 g gräddfil

You may also be interested in:  Kålpudding (grundrecept)

Gör såhär:

  1. Smula Oreokakorna i en mixer eller i en plastpåse med hjälp av en kavel.
  2. Blanda den smulade Oreon med smält smör i en skål.
  3. Tryck ut smulblandningen i en bakform och ställ in den i kylen i cirka 15 minuter.
  4. I en separat skål, vispa creme cheese, strösocker och vaniljextrakt tills det blir en jämn smet.
  5. Tillsätt äggen, ett i taget, och blanda väl efter varje tillsats.
  6. Rör i gräddfilen försiktigt tills smeten är helt slät.
  7. Häll smeten över den kylda Oreobottnen i bakformen.
  8. Grädda cheesecaken i förvärmd ugn vid 160°C i cirka 45-50 minuter tills den fått en lätt gyllene yta och är fast i mitten. Låt svalna i rumstemperatur.
  9. Ställ in cheesecaken i kylen och låt den stelna i minst 4 timmar, eller över natten.
  10. Ta ut cheesecaken ur formen och servera med extra Oreos som dekoration.
Kycklingsoppa
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up