Kycklinggryta med tomat och örter

Anna Karlsson

Anna Karlsson

Table
  1. Kycklinggryta med tomat och örter
    1. Ingredienser:
    2. Gör så här:

Kycklinggryta med tomat och örter

Ingredienser:

  • 500g kycklingfilé
  • 2 lökar
  • 3 vitlöksklyftor
  • 400g krossade tomater
  • 1 röd paprika
  • 1 zucchini
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk torkad basilika
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 dl kycklingbuljong
  • Salt och peppar efter smak
You may also be interested in:  Fröknäcke

Gör så här:

  1. Skär kycklingfilén i bitar och hacka lök och vitlök.
  2. Hetta upp olivoljan i en stor gryta och stek kycklingen tills den får en gyllene färg.
  3. Tillsätt lök och vitlök och stek i ytterligare några minuter tills löken blir mjuk.
  4. Tillsätt krossade tomater, paprika, zucchini och alla örter.
  5. Häll i kycklingbuljong och låt grytan sjuda på medelvärme i cirka 20-25 minuter eller tills kycklingen är genomstekt och grönsakerna är mjuka.
  6. Smaka av med salt och peppar efter behov.
Röd kebabsås
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up