Tacokyckling

Tacokyckling

Ingredienser:

• 500g kycklingfilé
• 2 msk olivolja
• 1 lök
• 2 vitlöksklyftor
• 1 röd paprika
• 1 tsk paprikapulver
• 1 tsk spiskummin
• 1 tsk chilipulver
• 1 tsk salt
• 1 tsk svartpeppar
• 1 lime
• Tortillabröd
• Tillbehör: sallad, tomat, lök, gräddfil, guacamole

Instruktioner:

1. Skär kycklingfiléerna i bitar.
2. Hetta upp olivoljan i en stekpanna.
3. Finhacka löken och vitlöksklyftorna, och tillsätt dem i pannan.
4. Tillsätt kycklingbitarna och stek dem tills de får färg.
5. Skär paprikan i strimlor och tillsätt den i pannan.
6. Tillsätt paprikapulver, spiskummin, chilipulver, salt och svartpeppar. Blanda väl.
7. Pressa limejuicen över kycklingen och rör om.
8. Låt kycklingen koka i ca 5-10 minuter tills den är genomstekt.
9. Värm tortillabröden enligt anvisningarna på förpackningen.
10. Fyll tortillabröden med kycklingblandningen och lägg till önskade tillbehör som sallad, tomat, lök, gräddfil och guacamole.

Servera tacokycklingen direkt och njut av detta smakrika och enkla recept!