Mangobollar

Anna Karlsson

Table

Recept: Mangobollar
1. Ingredienser:
2. Tillagning:

Recept: Mangobollar

Ingredienser:

2 mogna mango
1 dl riven kokos
2 msk honung
1 dl havregryn
1 tsk vaniljextrakt

Tillagning:

Skala och kärna ur mangon. Skär den sedan i mindre bitar.
Lägg mangon i en mixer och mixa tills det blir en slät puré.
Tillsätt havregryn, riven kokos, honung och vaniljextrakt i mixern. Mixa tills allt är väl blandat.
Rulla små bollar av smeten och placera dem på en tallrik.
Låt mangobollarna stå i kylen i minst 1 timme för att stelna.
Servera och njut av dessa goda mangobollar!

Varmrökt lammfiol på crostini av kavring med örter och löjrom

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!