Acai bowl

Recept: Acai Bowl

Ingredienser:

• 1 fryst banan
• 1 dl frysta bär (exempelvis blåbär eller hallon)
• 2 msk acai-pulver
• 1 dl valfri mjölk eller växtbaserad alternativ
• Till valfri topping:
• Färsk frukt (exempelvis banan, blåbär, granatäpplekärnor)
• Granola eller müsli
• Kokosflingor
• Nötter eller frön

Gör så här:

1. Skär den frysta bananen i mindre bitar.
2. Lägg bananen, de frysta bären, acai-pulvret och mjölken i en mixer eller blender.
3. Mixa allt till en slät och krämig konsistens.
4. Häll upp acai-blandningen i en skål.
5. Toppa med valfri färsk frukt, granola eller müsli, kokosflingor och nötter eller frön.
6. Servera direkt och njut av din hälsosamma och goda acai bowl!