Sticky chicken med ris

Anna Karlsson

Table

Recept: Sticky Chicken med Ris
1. Ingredienser:
2. Gör såhär:

Recept: Sticky Chicken med Ris

Ingredienser:

500 g kycklingfilé
2 msk sojasås
2 msk hoisinsås
2 msk honung
2 msk sesamolja
2 vitlöksklyftor, pressade
1 tsk färsk ingefära, riven
1 tsk röd chiliflakes (valfritt)
3 dl kokt ris
Färsk koriander (till servering)

Gör såhär:

Skär kycklingfilén i tunna strimlor.
I en skål, blanda ihop sojasås, hoisinsås, honung, sesamolja, vitlök, ingefära och chiliflakes.
Tillsätt den skurna kycklingen till skålen och marinera i minst 30 minuter (gärna längre för mer smak).
Hetta upp en stekpanna med lite olja och stek kycklingen tills den är genomstekt och har en härlig, klibbig yta.
Servera den sticky chicken på en bädd av kokt ris.
Toppa med färsk koriander för extra fräschör.

Bon appétit!

Fruktpaj med flätat lock

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!