Allt i ett-kyckling på plåt
Allt i ett-kyckling på plåt
Ingredienser:
- 4 st kycklingklubbor
- 500 g färskpotatis
- 2 st röda paprikor
- 1 st gul lök
- 3 msk olivolja
- 2 tsk torkad timjan
- 2 tsk paprikapulver
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
Gör så här:
- Förvärm ugnen till 200°C.
- Skrubba och skölj potatisarna noga. Dela dem i halvor om de är större.
- Skär paprikor och lök i bitar.
- På en stor plåt, lägg kycklingklubborna och fördela potatis, paprika och lök runt om.
- Häll olivolja över allt och blanda runt för att täcka alla ingredienser jämnt.
- Strö över timjan, paprikapulver, salt och svartpeppar, och blanda igen.
- Placera plåten i ugnen och tillaga i ca 40-45 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt och potatisen är gyllenbrun.
- Ta ut plåten från ugnen och låt vila i några minuter innan servering.
Servera den allt i ett-kycklingen på plåt med en fräsch sallad eller en härlig sås för en lätt och smakfull måltid!
