Äppelsaft
Recept på Äppelsaft
Ingredienser:
- 10 äpplen
- 1 liter vatten
- 1 kanelstång
- 1 dl socker
Gör så här:
- Skrubba äpplena noga och skär dem i mindre bitar, inklusive kärnhusen.
- Koka äppelbitarna tillsammans med vatten och kanelstång i en kastrull i cirka 30 minuter, eller tills äpplena är mjuka.
- Häll blandningen genom en finmaskig sil för att separera saften från äppelresterna.
- Tillsätt socker i saften och rör om tills det har löst sig helt.
- Häll äppelsaften i väl rengjorda glasflaskor eller burkar och förvara i kylskåp.
Njut av din hemlagade äppelsaft som den är, eller servera den kyld med is