Böngryta med tomat

Table
  1. Recept: Böngryta med tomat
    1. Ingredienser:
    2. Gör så här:

Recept: Böngryta med tomat

Ingredienser:

  • 500g blandade bönor
  • 1 gul lök, hackad
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 burk krossade tomater
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 msk olivolja
  • Salt och peppar efter smak
You may also be interested in:  Scones

Gör så här:

  1. Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna eller kastrull.
  2. Tillsätt lök och vitlök och stek tills löken är mjuk och genomskinlig.
  3. Tillsätt bönor och stek i några minuter för att släppa ut sin naturliga smak.
  4. Tillsätt krossade tomater, paprikapulver och spiskummin. Blanda väl.
  5. Låt grytan sjuda på medelvärme i ca 15-20 minuter tills såsen har reducerats och smakerna har blandats.
  6. Krydda med salt och peppar efter smak.
  7. Servera böngrytan varm tillsammans med exempelvis ris eller ett gott bröd.
Potatis och morotssoppa med broccoli
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up