Hash browns
Recept: Hash Browns
Ingredienser:
- 4-5 potatisar
- 1 liten lök
- 2 matskedar smör
- 1 tesked salt
- 1/2 tesked svartpeppar
Gör såhär:
- Skala och riv potatisarna grovt.
- Hacka löken fint.
- Smält smöret i en stekpanna på medelhög värme.
- Tillsätt de rivna potatisarna och löken till stekpannan.
- Strö över salt och svartpeppar. Blanda väl.
- Tryck ner potatisblandningen med en spatel för att bilda en platt kaka.
- Stek hash browns på varje sida i cirka 5-7 minuter, eller tills de är gyllenbruna och krispiga.
- Servera varma och njut!
Tips: Hash Browns är perfekta som frukost, brunch eller som sidorätt till middagen. Du kan även lägga till andra smaksättningar som paprika, ost eller örter för extra smak.