Lyxig bärsås till glass

Anna Karlsson

Table

Lyxig bärsås till glass
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Lyxig bärsås till glass

Ingredienser:

1 dl färska bär (exempelvis jordgubbar, blåbär, hallon)
2 msk socker
1 tsk citronsaft

Gör så här:

Skölj och rensa bären noggrant.
Mixa bären tillsammans med sockret och citronsaften i en mixer eller med en stavmixer tills det blir en jämn sås.
Smaka av såsen och tillsätt eventuellt mer socker eller citronsaft efter smak.
Häll över såsen i en skål och förvara i kylskåp tills den ska serveras.

Tips: Denna lyxiga bärsås passar utmärkt att servera till vaniljglass eller andra läckerheter som pannacotta eller cheesecake. För en extra touch kan du dekorera med färska bär och myntablad.

Vegansk skärgårdssill av aubergine

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!