Marängsviss

Anna Karlsson

Table

Recept på Marängsviss
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept på Marängsviss

Ingredienser:

3 dl vispgrädde
3 äggvitor
150 g socker
1 tsk vaniljsocker
150 g färska bär (t.ex. jordgubbar, blåbär, hallon)
Marängsmulor
Chokladsås

Gör så här:

Börja med att vispa grädden tills den får en fast konsistens. Ställ åt sidan.
I en annan skål vispar du äggvitorna till ett fast skum.
Tillsätt sockret och vaniljsockret till äggvitorna, och fortsätt vispa tills smeten blir hård och blank.
Fördela grädden i portionsglas eller skålar.
Toppa med bär och marängsmulor.
Lägg på äggvitesmeten som en sista topping.
Ringla över chokladsås.
Servera genast och njut av din läckra marängsviss!

Frukostmacka med avokadofärskost bacon tomat och ärtskott

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!