Parmesanchips
Spröda Parmesanchips
Ingredienser
- 100g färskriven parmesanost
- 1 tesked riven svartpeppar
- 1 tesked torkad örtblandning (exempelvis timjan, rosmarin eller oregano)
Gör så här
- Förvärm ugnen till 180°C.
- På en bakpappersklädd plåt, forma små högar av parmesanost.
- Strö över svartpeppar och örtblandning på varje hög.
- Gratinera i ugnen i cirka 10-12 minuter eller tills chipsen är gyllenbruna och krispiga.
- Ta ut plåten från ugnen och låt chipsen svalna något innan servering.
- Servera parmesanchipsen som ett aptitretande snacks eller som tillbehör till en sallad.
Tips
För att variera smaken kan du prova att tillsätta andra kryddor eller kryddblandningar, som paprika, chili eller vitlökspulver.
