Chokladbollar (glutenfria)
Recept: Chokladbollar (glutenfria)
Ingredienser
- 150g smör
- 1 3/4 dl socker
- 3 msk kakao
- 3 1/2 dl glutenfria havregryn
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 msk starkt kaffe
- Kokosflingor (till garnering)
Gör så här
- Smält smöret i en kastrull.
- Blanda i socker, kakao, havregryn, vaniljsocker och kaffe i kastrullen. Rör om väl.
- Forma smeten till bollar med hjälp av händerna.
- Rulla bollarna i kokosflingor för att garnera.
- Låt chokladbollarna stelna i kylskåp i cirka 30 minuter.
- Servera och njut!