Fläsknoisetter med rostad majs och vitlöksdipp

Recept: Fläsknoisetter med rostad majs och vitlöksdipp

Ingredienser:

• 400g fläsknoisetter
• 4 majskolvar
• 2 vitlöksklyftor
• 1 dl crème fraîche
• 1 msk olivolja
• Salt
• Peppar

Gör så här:

1. Marinera fläsknoisetterna med olivolja, salt och peppar.
2. Grilla eller stek fläsknoisetterna tills de är genomstekta.
3. Rosta majskolvarna på grillen eller i ugnen tills de har fått fin färg.
4. Skär bort majskornen från kolvarna.
5. Förbered vitlöksdippen genom att pressa vitlöksklyftorna och blanda dem med crème fraîche.

Servering:

Servera fläsknoisetterna med de rostade majskornen och vitlöksdippen på sidan. Det är också gott att servera med en fräsch sallad och nybakat bröd.