Grymma kamben
Grymma kamben recept
Ingredienser:
- 1,5 kg kamben
- 1 dl hoisinsås
- 1 dl ketchup
- 3 msk sojasås
- 2 msk honung
- 1 msk riven färsk ingefära
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 tsk mald svartpeppar
Tillagning:
- Börja med att förvärma ugnen till 180°C.
- I en skål, blanda hoisinsås, ketchup, sojasås, honung, ingefära, vitlök och svartpeppar.
- Skala kambenen om nödvändigt och placera dem i en ugnsfast form.
- Slå såsblandningen över kambenen och se till att kambenen är jämnt täckta.
- Cover the dish with aluminum foil and transfer it to the preheated oven.
- Baka i ugnen i ca 45-60 minuter, eller tills kambenen är möra och faller av benet.
- Ta ut kambenen från ugnen och servera dem varma.
Grymma kamben är det perfekta receptet för alla köttälskare där ute. Det är enkelt att förbereda och resultatet är otroligt smakrikt och saftigt. Servera dessa kamben med en sallad och njut av denna läckra rätt!