Kyckling i teriyakisås med haricots verts och nudlar

Recept: Kyckling i teriyakisås med haricots verts och nudlar

Ingredienser:

• 4 kycklingfiléer
• 200 g haricots verts
• 250 g nudlar
• 4 msk teriyakisås
• 2 tsk sesamfrön
• 2 vitlöksklyftor, finhackade
• 1 msk ingefära, riven
• 2 msk olja
• Salt och svartpeppar efter smak

Tillagning:

1. Marinera kycklingfiléerna i teriyakisås, vitlök, ingefära, salt och svartpeppar i minst 30 minuter.
2. Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av och skölj dem med kallt vatten.
3. Stek kycklingfiléerna i olja tills de är genomstekta och har fått fin färg.
4. Ångkoka haricots verts i cirka 3-4 minuter tills de är knapriga men samtidigt mjuka.
5. Stek nudlarna i en wokpanna med olja i några minuter tills de är genomvarma.
6. Lägg de ångkokta haricots vertsen i wokpannan med nudlarna och blanda väl.
7. Servera kycklingen tillsammans med nudlar och haricots verts. Strö över sesamfrön som topping.

Bon appétit!