Isterband med gräslöksstuvad potatis

Anna Karlsson

Table

Recept: Isterband med gräslöksstuvad potatis
1. Ingredienser:
2. Gör såhär:

Recept: Isterband med gräslöksstuvad potatis

Ingredienser:

4 stycken isterband
1 kg potatis
2 dl grädde
1 knippe färsk gräslök
Salt och peppar efter smak

Gör såhär:

Koka isterbanden i lättsaltat vatten i cirka 20 minuter, eller enligt anvisningarna på förpackningen.
Under tiden isterbanden kokar, skala och koka potatisen i saltat vatten tills den är mjuk.
Hacka gräslöken fint.
När potatisen är färdigkokt, häll av vattnet och lägg tillbaka potatisen i kastrullen.
Häll i grädden och tillsätt gräslöken.
Mosa potatisen lätt med en potatisstöt eller gaffel och rör om väl så att grädden och gräslöken blandas ordentligt.
Smaka av med salt och peppar.
Servera isterbanden med den gräslöksstuvade potatisen.

Fransk äppelkaka med mandel

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!