Inbakad fläskfilé

Table
  1. Inbakad fläskfilé - Recept
    1. Ingredienser:
    2. Tillagning:
    3. Servering:

Inbakad fläskfilé - Recept

Ingredienser:

  • 600g fläskfilé
  • 200g smördegsplattor
  • 1 ägg (uppvispat)
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk svartpeppar

Tillagning:

  1. Skär fläskfilén i tunna skivor och krydda med salt och svartpeppar.
  2. Rulla ut smördegsplattorna på en mjölad yta och dela dem i mindre rektangulära sektioner.
  3. Lägg ett par skivor fläskfilé på varje smördegsbit.
  4. Vik över smördegen och tryck till kanterna med en gaffel för att försegla paketet.
  5. Pensla paketen med uppvispat ägg.
  6. Placera inbakad fläskfilé på en bakplåt täckt med bakplåtspapper.
  7. Grädda i ugnen på 200°C i cirka 20-25 minuter, eller tills smördegen har fått en gyllene färg.

Servering:

You may also be interested in:  Amerikanska pannkakor

Servera inbakad fläskfilé med en sallad och valfria såser.

Za'atar
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up