Kanderade nötter
Kanderade nötter
Ingredienser:
- 500 g blandade nötter (ex. valnötter, mandlar, cashewnötter)
- 200 g socker
- 1 dl vatten
- En nypa salt
Gör så här:
- Häll vatten och socker i en kastrull och koka upp under omrörning tills sockret har löst sig helt.
- Lägg i nötterna och rör om tills de är väl täckta av sockerlagen.
- Häll ut nötterna på ett bakplåtspapper och sprid ut dem jämnt.
- Baka i ugnen på 150°C i cirka 15-20 minuter, eller tills nötterna har blivit krispiga och fått en fin gyllene färg.
- Ta ut nötterna från ugnen och låt dem svalna helt.
- Förvara de kanderade nötterna i en lufttät burk eller påse.
Fika med dessa fantastiska kanderade nötter och njut!
