Karamelliserade äpplen med vaniljglass

Anna Karlsson

Table

Karamelliserade äpplen med vaniljglass
1. Ingredienser:
2. Tillagning:

Karamelliserade äpplen med vaniljglass

Ingredienser:

4 äpplen
100g socker
50g smör
1 tsk vaniljsocker
Vaniljglass

Tillagning:

Skala äpplena och ta bort kärnhuset. Skär äpplena i klyftor eller skivor efter eget önskemål.
Värm upp en stekpanna på medelhög värme och tillsätt socker och smör. Rör om tills sockret smält och blandningen
får en gyllene färg.
Lägg i äppelklyftorna i stekpannan och blanda runt så att de täcks av karamellsåsen. Stek äpplena i cirka 5-7
minuter tills de blir mjuka och karamelliserade.
Ta bort stekpannan från värmen och tillsätt vaniljsocker. Blanda väl.
Servera de karamelliserade äpplena varma tillsammans med vaniljglass. Var noga med att akta dig för den
varma karamellsåsen!

Scones med filmjölk

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!