Kikärtsröra med citron och basilika

Anna Karlsson

Anna Karlsson

Table
  1. Recept: Kikärtsröra med citron och basilika
    1. Ingredienser:
    2. Gör så här:

Recept: Kikärtsröra med citron och basilika

Ingredienser:

  • 1 burk kikärtor (400 g)
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 citron (saften och rivet skal)
  • En handfull färsk basilika
  • 2 msk olivolja
  • Salt och peppar efter smak

Gör så här:

  1. Skölj kikärtorna i kallt vatten och låt dem rinna av.
  2. Pressa vitlöksklyftorna och hacka basilikan.
  3. I en matberedare eller mixer, mixa kikärtorna med vitlök, olivolja, basilika, citronsaft och rivet citronskal tills du får en slät röra.
  4. Tillsätt salt och peppar efter smak, och mixa igen för att blanda allt väl.
  5. Häll upp röran i en serveringsskål och dekorera med några färska basilikablad på toppen.
  6. Röran är klar att serveras!
You may also be interested in:  Pad Thai

Tips: Servera kikärtsröran som ett smakrikt tillbehör till grönsaksstavar, som dipp till krispiga tortillachips eller som pålägg på en rostad brödskiva.

Nachogratäng med majs
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up