Körsbärssaft
Recept på Körsbärssaft
Ingredienser:
- 500 g färska körsbär
- 1 liter vatten
- 200 g socker
Gör så här:
- Tvätta och kärna ur körsbären.
- Koka upp vattnet i en kastrull.
- Tillsätt körsbären och låt koka i cirka 5 minuter.
- Ta bort kastrullen från värmen och sila av körsbären för att få en klar saft.
- Häll saften tillbaka i kastrullen.
- Tillsätt sockret och rör om tills det har lösts upp helt.
- Häll upp den färdiga körsbärssaften i väl rengjorda och varma flaskor.
- Låt saften svalna och förvara den sedan i kylskåp.
Servera körsbärssaften väl kyld och njut av den som den är eller blanda den med lite bubbelvatten för en fräsch och läskande sommardrink!
Notering: Du kan även tillsätta lite citronsaft eller limejuice för att ge saften en extra frisk smak.