Apelsinsallad med fetaost avokado och granatäpple
Apelsinsallad med fetaost, avokado och granatäpple
En frisk och smakrik sallad som passar perfekt som förrätt eller som en lättare lunch. Kombinationen av söta apelsiner, saltig fetaost, krämig avokado och syrliga granatäpple gör denna sallad till en verklig smakexplosion.
Ingredienser:
- 2 apelsiner
- 100 g fetaost
- 1 avokado
- 1 granatäpple
Gör såhär:
- Skala apelsinerna och skär dem i klyftor.
- Smula fetaosten över apelsinklyftorna.
- Skala avokadon och skär den i skivor. Lägg skivorna på salladen.
- Halvera granatäpplet och ta ut kärnorna. Strö över salladen.
Servera salladen direkt och njut av dess härliga kombination av smaker och konsistenser. Detta recept ger cirka två portioner.
