Sallad med nektariner pak choi avokado och limedressing

Anna Karlsson

Anna Karlsson

Table
  1. Recept: Sallad med nektariner, pak choi, avokado och limedressing
    1. Ingredienser:
    2. Gör så här:
    3. Limedressing:

Recept: Sallad med nektariner, pak choi, avokado och limedressing

Ingredienser:

  • 4 nektariner
  • 1 pak choi
  • 1 avokado
  • 10 körsbärstomater
  • 1 rödlök
  • 100g fetaost
  • 1 dl valnötter

Gör så här:

  1. Skölj nektarinerna och skär dem i tunna klyftor.
  2. Skölj pak choi och skär den i mindre bitar.
  3. Skär avokadon i skivor eller tärningar.
  4. Halvera körsbärstomaterna.
  5. Skala och skiva rödlöken tunt.
  6. Smultra fetaosten.
  7. Grovhacka valnötterna.

Limedressing:

Ingredienser:

  • 4 msk olivolja
  • 2 msk limejuice
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • 1 tsk honung
  • Salt och peppar efter smak

Gör så här:

  1. Blanda alla ingredienser till dressingen i en skål och rör om ordentligt.
You may also be interested in:  Chilimajonnäs

Servering:

Lägg nektarinklyftor, pak choi, avokado, körsbärstomater, rödlök, fetaost och valnötter i en stor serveringsskål och blanda försiktigt. Häll dressingen över salladen och vänd försiktigt så att allt blandas. Servera genast.

Daimpannacotta
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up