Krispig krustad med skinkröra och äpple
Recept: Krispig krustad med skinkröra och äpple
Ingredienser:
- 1 paket färdig frusen smördeg
- 200g rökt skinka
- 1 äpple
- 100g crème fraiche
- 1 tesked senap
- En nypa salt
- Nymalen svartpeppar efter smak
Gör såhär:
- Tina smördegen enligt anvisningarna på förpackningen.
- Skär skinkan och äpplet i små tärningar.
- Blanda skinka, äpple, crème fraiche, senap, salt och svartpeppar i en skål.
- Rulla ut smördegen och skär den i rektangulära bitar.
- Lägg en sked av skinkröran på varje bit smördeg och vik över till en triangel.
- Använd en gaffel för att trycka till kanterna och förhindra att fyllningen rinner ut.
- Placera de fyllda smördegsbitarna på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.
- Grädda i ugnen på 200°C i cirka 15-20 minuter, eller tills krustaden är gyllenbrun och krispig.
Servera de krispiga krustaderna med skinkröra och äpple som en aptitretare eller som tillbehör till en sallad.
