Citronspetsad morotssallad

Anna Karlsson

Table

Citronspetsad morotssallad
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Citronspetsad morotssallad

Ingredienser:

4 stora morötter
1 citron
1 msk olivolja
1 tsk honung
En nypa salt
En nypa svartpeppar

Gör så här:

Skrubba morötterna noggrant och skär bort toppen och botten.
Använd en grönsakssvarv eller en julienne-slicer för att skapa tunna strimlor av morötterna.
Pressa saften från citronen i en skål och tillsätt olivolja, honung, salt och svartpeppar. Blanda väl.
Häll dressingen över morötterna och blanda ordentligt så att alla strimlor täcks.
Låt salladen marinera i kylen i minst 30 minuter för att smakerna ska utvecklas.
Servera salladen väl kyld och njut av den fräscha och citronspetsade smaken!

Pasta rigatoni med kallrökt lax

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!