Örtig oströra
Örtig oströra
Ingredienser:
- 2 dl färskost
- 1 dl finhackade färska örter (t.ex. persilja, basilika, dill)
- 1 vitlöksklyfta, pressad
- 1 tsk citronsaft
- Salt och peppar efter smak
Gör såhär:
1. Blanda färskost, örter, pressad vitlök och citronsaft i en skål.
2. Krydda med salt och peppar efter smak.
3. Rör om väl tills alla ingredienser är väl blandade.
4. Ställ oströran i kylskåpet i minst 30 minuter för att smakerna ska sätta sig.
Tips:
- Använd oströran som pålägg på bröd, som dipp till grönsaker eller som fyllning i wraps.
- Variera örterna efter smak och tycke för att få olika smakvarianter av oströran.
