Whiskey sour
Recept: Whiskey Sour
Ingredienser:
- 60 ml whiskey
- 30 ml färskpressad citronjuice
- 15 ml sockerlag (en del socker blandad med en del vatten)
- En äggvita
- Isbitar
- En skiva citron och körsbär, för garnering (valfritt)
Tillagning:
- Häll whiskeyn, citronjuicen och sockerlagen i en shaker.
- Tillsätt äggvitan i shakern.
- Fyll shakern med isbitar.
- Skaka ordentligt i cirka 15 sekunder för att blanda och kyla ingredienserna väl.
- Häll upp drinken i ett glas genom att sila bort isen för en lenare konsistens.
- Garnera med en skiva citron och ett körsbär, om så önskas.
- Serva direkt och njut av din Whiskey Sour!
Tips:
För att få en krämigare konsistens kan du även tillsätta lite grädde eller äggula i drinken.
