Mac and cheese med panko

Table
  1. Recept: Mac and Cheese med Panko
    1. Ingredienser:
    2. Tillredning:
    3. Njut av din Mac and Cheese med Panko!

Recept: Mac and Cheese med Panko

Ingredienser:

  • 250g macaroni
  • 2 koppar riven cheddarost
  • 2 koppar mjölk
  • 3 msk smör
  • 3 msk mjöl
  • 1 kopp panko (japansk ströbröd)
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk svartpeppar

You may also be interested in:  Picklad rödlök

Tillredning:

  1. Koka macaroni enligt anvisningarna på förpackningen. Häll sedan av vattnet.
  2. I en separat kastrull, smält smöret på medelvärme. Tillsätt mjölet och rör om kontinuerligt i cirka 1 minut för att
    göra en roux.
  3. Sänk värmen och gradvis tillsätt mjölk, salt och svartpeppar. Rör om tills såsen tjocknar och blir slät.
  4. Tillsätt den rivna cheddarosten och rör om tills osten smälter och såsen blir krämig.
  5. Blanda den kokta macaronin i ost- och såsblandningen tills allt är jämnt täckt.
  6. Smörj en ugnsfast form och häll över mac and cheese-blandningen.
  7. Strö panko överst för att skapa en knaprig yta.
  8. Gratinera i ugnen på 200°C i cirka 20 minuter, eller tills ytan är gyllenbrun och bubblande.
  9. Ta ut från ugnen och låt svalna något innan servering.
You may also be interested in:  Fransk potatissallad

Njut av din Mac and Cheese med Panko!

Pasta med krämig tonfisksås
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up