Linsgryta

Anna Karlsson

Table

Recept på Linsgryta
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept på Linsgryta

Ingredienser:

2 dl röda linser
1 st lök, hackad
2 st vitlöksklyftor, pressade
1 tsk currypulver
1 tsk spiskummin
1 tsk paprikapulver
1 tsk koriander
4 dl grönsaksbuljong
1 burk krossade tomater
2 msk olivolja
Salt och peppar efter smak

Gör så här:

Värm olivoljan i en stor gryta på medelhög värme.
Tillsätt lök och vitlök. Fräs tills löken är mjuk och genomskinlig.
Tillsätt currypulver, spiskummin, paprikapulver och koriander. Rör om ordentligt.
Tillsätt linser, grönsaksbuljong och krossade tomater. Blanda väl.
Låt grytan koka upp och sänk sedan värmen till låg. Låt sjuda i cirka 20-25 minuter, eller tills linserna är mjuka.
Smaka av med salt och peppar.
Servera linsgrytan varm med nybakt bröd eller ris.

Pasta med chorizo- och tomatsås

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!