Nudlar med limedressing

Anna Karlsson

Table

Recept: Nudlar med limedressing
1. Ingredienser:
2. Gör såhär:

Recept: Nudlar med limedressing

Ingredienser:

Nudlar - 250g
Räkor - 200g
Gurka - 1 st
Morötter - 2 st
Röd paprika - 1 st
Koriander - en näve
Chiliflakes - efter smak
Lime - 2 st
Sesamolja - 2 msk
Honung - 1 msk
Salt - efter smak
Peppar - efter smak

Gör såhär:

Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Se till att de är al dente. Skölj dem sedan i kallt vatten och låt rinna av.
Skala och skär morötterna och gurkan i tunna strimlor. Skär paprikan i små tärningar.
I en stor skål, blanda nudlarna, räkorna, morötterna, gurkan och paprikan tillsammans med koriandern.
I en liten skål, pressa saften från limen och blanda med sesamolja, honung, salt, peppar och chiliflakes.
Häll dressingen över nudelsalladen och blanda väl för att se till att allt är ordentligt täckt.
Servera genast och njut av denna fräscha och smakrika nudelrätt!

Panerad torsk med citronsås

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!