Omelett i ugn

Table
  1. Recept: Omelett i ugn
    1. Ingredienser:
    2. Gör så här:

Recept: Omelett i ugn

Ingredienser:

  • 6 ägg
  • 1 dl mjölk
  • 1 rödlök
  • 1 paprika
  • 1 tomat
  • Salt och peppar efter smak
  • Riven ost
You may also be interested in:  Lussebullar

Gör så här:

  1. 1. Förvärm ugnen till 200°C.
  2. 2. Hacka rödlöken, paprikan och tomaten i små bitar.
  3. 3. Vispa äggen och mjölken i en skål.
  4. 4. Tillsätt hackade grönsaker, salt och peppar i skålen och blanda väl.
  5. 5. Häll äggsmeten i en smord ugnsform.
  6. 6. Strö över riven ost på toppen av omeletten.
  7. 7. Grädda i ugnen i cirka 15-20 minuter eller tills omeletten har fått fin färg och stelnat.
  8. 8. Ta ut formen från ugnen och låt omeletten svalna något innan den serveras.
You may also be interested in:  Ugnspannkaka (grundrecept)

Servera omeletten i ugnen som en frukost, brunch eller till och med som en lätt middag. Den kan serveras med en sallad och bröd vid sidan om.
Smaklig måltid!

Vegetarisk stroganoff
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up