Pasta med kalkonbacon och broccoli

Pasta med Kalkonbacon och Broccoli

Ingredienser:

• 300g pasta
• 150g kalkonbacon
• 1 broccolihuvud
• 2 vitlöksklyftor, finhackade
• 2msk olivolja
• 1dl grädde
• Salt och peppar efter smak

Gör såhär:

1. Koka pastan enligt förpackningen tills den är al dente. Spara lite kokvatten.
2. Under tiden pastan kokar, hetta upp olivolja i en stekpanna på medelhög värme.
3. Stek kalkonbacon i stekpannan tills det är knaprigt.
4. Tillsätt den finhackade vitlöken och broccolin i pannan och stek i ca 5 minuter tills broccolin är lätt mjuk.
5. Häll i grädden och låt allt koka upp. Rör om och låt puttra i ca 2 minuter.
6. Tillsätt den kokta pastan och blanda väl. Späd vid behov med lite av kokvattnet.
7. Smaka av med salt och peppar.
8. Serva varm och njut!