Chokladkolasnittar

Anna Karlsson

Table

Recept på Chokladkolasnittar
1. Ingredienser:
2. Gör såhär:

Recept på Chokladkolasnittar

Ingredienser:

200g smör
2 dl strösocker
1 dl ljus sirap
5 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
100g mörk choklad, hackad

Gör såhär:

Börja med att sätta ugnen på 175 grader.
Smält smöret i en kastrull på låg värme.
Tillsätt strösocker och ljus sirap till smöret och rör om tills det blandas väl.
Ta bort kastrullen från värmen och blanda i vaniljsocker och vetemjöl. Rör om tills smeten är slät.
Vänd ner den hackade chokladen i smeten och blanda väl.
Forma degen till två längder på en bakplåtspappersklädd plåt.
Platta till längderna något så att de blir cirka 2 cm tjocka.
Grädda i mitten av ugnen i ca 15-20 minuter, tills längderna fått en gyllene färg.
Skär längderna i snittar direkt när de kommer ut ur ugnen och låt dem svalna på plåten.

Servera de läckra Chokladkolasnittarna med en kopp kaffe eller te!

Grillad spetskål med kaprisdressing

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!