Pesto med pasta

Table
  1. Recept - Pesto med pasta
    1. Ingredienser
    2. Gör såhär

Recept - Pesto med pasta

Ingredienser

  • 2 krukor färsk basilika
  • 50 g pinjenötter
  • 2 vitlöksklyftor
  • 150 g färskriven parmesanost
  • 1 dl olivolja
  • Salta och peppra efter smak
  • 300 g pasta (till exempel linguini eller spaghetti)
You may also be interested in:  Världens godaste äppelsmulpaj

Gör såhär

  1. 1. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
  2. 2. Påbörja peston genom att mixa basilika, pinjenötter, vitlök och parmesanost i en matberedare till en grov pasta.
  3. 3. Tillsätt olivolja i matberedaren medan du fortsätter att mixa, tills peston blir slät och krämig.
  4. 4. Smaka av med salt och peppar.
  5. 5. När pastan är färdigkokt, häll av vattnet och blanda pastan med peston i en stor kastrull.
  6. 6. Servera genast och toppa gärna med extra parmesanost.

Chapati
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up