Pizza funghi
Pizza Funghi
Ingredienser:
- 500g pizzadeg
- 1 burk champinjoner, skivade
- 200g mozzarellaost, skivad
- 2 msk tomatsås
- 1 tsk olivolja
- 1 tsk torkad oregano
- Peppar och salt efter smak
- Färsk basilika för garnering
Tillagning:
- Sätt ugnen på 220°C.
- Kavla ut pizzadegen till önskad storlek och form.
- Bred ut tomatsås på pizzadegen.
- Strö över skivade champinjoner och mozzarellaost.
- Krydda med torkad oregano, olivolja, peppar och salt.
- Grädda i ugnen i ca 10-12 minuter, eller tills pizzan är gyllenbrun och osten har smält.
- Ta ut pizzan från ugnen och låt den svalna något.
- Garnera med färsk basilika.
- Skär pizzan i önskade bitar och servera.
Tips:
- Testa att tillsätta andra ingredienser som du tycker om, som t.ex. lök, oliver eller paprika.
- Servera med en fräsch sallad på sidan.
- Om du föredrar en tunnare och krispigare pizza kan du kavla ut degen tunnare och grädda den något längre.
