Pommes frites
Recept: Pommes Frites
Ingredienser:
- Potatis
- Olja
- Salt
Tillagning:
- Skala och skär potatisen i långa, tunna stavar.
- Hetta upp en kastrull med olja på medelhög värme.
- Fritera potatisstavarna i omgångar tills de blir gyllenbruna och krispiga.
- Ta upp de friterade potatisstavarna med en sked och låt dem rinna av på papper.
- Salta efter smak.
Servering:
Pommes frites är perfekta att servera som tillbehör till hamburgare, korv eller annan grillad mat. De kan även njutas ensamma eller med olika sorters dipp-såser.
