Potatisomelett med ost

Table
  1. Potatisomelett med ost
    1. Ingredienser:
    2. Gör så här:

Potatisomelett med ost

Ingredienser:

  • 300 g potatis
  • 4 ägg
  • 1 dl mjölk
  • 100 g riven ost
  • Salt och peppar efter smak
  • Smör eller olja för stekning
You may also be interested in:  Chokladbollar

Gör så här:

  1. Skala potatisen och skär den i tunna skivor.
  2. Vispa äggen tillsammans med mjölk, salt och peppar i en skål.
  3. Stek potatisen i smör eller olja i en stekpanna tills den blir mjuk och gyllenbrun.
  4. Häll äggsmeten över den stekta potatisen och strö över osten.
  5. Stek omeletten på medelvärme tills den stelnar och osten smält.
  6. Servera omeletten med en fräsch sallad eller en klick gräddfil.
You may also be interested in:  Morotskaka

En potatisomelett med ost är enkelt att laga och passar perfekt som en snabb och läcker middag. Denna rätt är också bra för att använda upp rester av potatis eller annan topping som du tycker om att ha i en omelett. Variera gärna med olika kryddor och grönsaker för att få en personlig touch på rätten.

Lammfärsbiffar med morotstzatziki
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up