Tomatsalsa

Anna Karlsson

Table

Tomatsalsa
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Tomatsalsa

Här är ett enkelt och läckert recept på tomatalsa:

Ingredienser:

4 mogna tomater
1 rödlök
1 jalapeño
1 vitlöksklyfta
1 lime
En näve färsk koriander
En nypa salt

Gör så här:

Finhacka tomaterna, rödlöken, jalapeñon och vitlöksklyftan.
Blanda ihop allt i en skål.
Krama ur limen och tillsätt saften till tomatblandningen. Rör om väl.
Finhacka färsk koriander och lägg till i skålen.
Tillsätt salt efter smak och rör om igen.
Ställ in tomatalsan i kylen i minst 30 minuter för att smakerna ska blanda sig.

Servera tomatalsan som ett smaskigt tillbehör till tacos, tortillas eller som en svalkande salsa till grillade kötträtter.

Var noga med att smaka av och justera kryddningen efter din egen smak. Prova gärna att experimentera med olika kryddor och heta chilisorter för att få en salsavariant som passar just dig!

Zucchiniplättar med riven birger jarl

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!